講座預告
九月初開始,我會在青田藝集 Art Reading Cafe' 開設一系列的講座,每雙週的週三晚上舉行,總共四講,每一講從一本經典的飲食書切入,談談這些食物的故事。但光聽我說當然不夠有趣,重點是,每堂講座都供餐,那一講談的是哪一本書,吃的就是由青田藝集廚房團隊準備的、書裡提過的菜餚。
所以來參加的話,可以吃到伊莉莎白大衛的雞肝醬、茱莉亞柴爾德的胡椒牛排,甚至,最後一講我安排了談日本主廚神田裕行,那當然是吃日本料理。
大家不用把它當成太嚴肅的講座,而是很輕鬆的享用美食,聽我分享菜餚的做法與書中內容,應該會是很舒服自在的時光,歡迎大家一起來吃飯喝酒聽書。
有興趣的朋友請來這裡報名囉~~
https://www.accupass.com/go/eatwithbizet